Cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu vốn không khó nhưng đòi hỏi phải tỉ mỉ trong việc chọn bình và cả việc chọn sâm nữa . Sau đây chúng tôi xin chia sẻ cho bạn cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu một cách chi tiết nhất để giúp bạn chuẩn bị được bình rượu sâm ngon để thưởng thức
Chọn sâm tươi
Chọn sâm củ càng to chân càng tốt, dáng hình đẹp, tốt nhất là nên chọn sâm 4 củ/kg. Sau khi mua sâm về, bạn nên đem đi ngâm luôn vì càng để lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng từ sâm. Dùng bàn chải mềm để đánh nhẹ lớp đất bên ngoài đi. Sau khi rửa xong cho sâm vào bình, dùng các que tăm dài để tạo dáng cho sâm nhằm mục đích sâm ko bị xô lệch khi di chuyển và đủ trọng lượng để lơ lửng giữa bình
Chọn rượu
Có thể chọn volka, rượu trắng nhưng phải mua từ những cửa hàng đã được đảm bảo chất lượng tránh mua phải rượu dởm. Đổ rượu vào bình rồi cho sâm vào và tạo dáng cho nó rồi đóng bình lai. Hoặc có thể làm theo cách ngược lại, tạo dáng cho sâm vào trong bình rồi từ từ cho rượu vào và đóng nắp
Chọn bình
Bình để ngâm khá quan trọng vì vừa bảo đảm yếu tố thẩm mỹ cũng như độ bền chịu va đập, đối với bình lớn thì càng quan trọng. Nhiều người hỏi tại sao ngâm rượu một thời gian bình bị nứt mà vì sao sử dụng bình nhập khẩu hàn quốc thì lại không bị sao.
Khi ngâm sâm nên chọn loại bình chịu được áp suất lớn trong khi nhiều loại bình trong nước chất lượng không đảm bảo vừa dày mà lại chịu lực kém , ngâm sâm cần 1 quá trình dài tầm 1 năm nên nhiều lúc chỉ cần một va đập nhẹ có khi tự nhiên cũng có thể làm nứt bình.
Nên lời khuyên là các bạn nên đặt mua bình ngâm rượu sâm từ hàn quốc để đảm bảo vừa đẹp vừa không sợ ngâm thời gian dài bị nứt.
Lưu ý: Sâm ngâm rượu phải tầm khoảng từ 5 tháng đến trên 1 năm mới nên uống. Càng ngâm lâu thì càng tốt.
Cách sử dụng: Nên uống 1 ngày 1 chén trước bữa ăn, uống nhiều bổ quá không tốt
Vậy cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu chỉ cần chú ý đến 3 điều: bình rượu, sâm để ngâm rượu và rượu để ngâm.
Liên hệ với chúng tôi qua số : 0978-022-475 để được tư vấn nhiệt tình nhất
Địa chỉ : 37 Tạ Quang Bửu
|
Friday, 20 March 2015
Hướng dẫn cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment